La hacha de cocina en acero japonés AUS-10 está diseñada para tareas de corte exigentes, donde se requiere potencia, control y durabilidad. Su hoja robusta y de perfil recto permite realizar cortes firmes y precisos en carnes, aves y vegetales de gran tamaño, convirtiéndola en una herramienta esencial para cocinas profesionales y domésticas avanzadas.
Fabricada en acero japonés AUS-10, esta hacha ofrece una excelente retención de filo, alta resistencia a la corrosión y un equilibrio ideal entre dureza y facilidad de mantenimiento. Su acabado mate reduce reflejos y aporta una estética sobria y profesional, además de mejorar la sensación de control durante el uso.
El diseño de la hoja proporciona una distribución de peso óptima, facilitando cortes potentes sin sacrificar precisión. El mango ergonómico tipo madera está diseñado para ofrecer un agarre cómodo y seguro, absorbiendo mejor el impacto y reduciendo la fatiga durante el trabajo prolongado.
El resultado es una hacha de cocina robusta, equilibrada y confiable, pensada para quienes buscan rendimiento japonés y resistencia superior en tareas de corte intensivo.
🔪 Características principales
- Acero japonés AUS-10
- Hoja de 7 pulgadas (≈18 cm)
- Alta retención de filo
- Excelente resistencia a la corrosión
- Hoja robusta para corte pesado
- Acabado mate profesional
- Mango ergonómico tipo madera
- Buen equilibrio y control
- Primer afilado gratuito incluido
✅ Uso recomendado
- Corte de carnes y aves
- Troceado de piezas grandes
- Procesamiento de vegetales duros
- Cocina profesional y doméstica exigente
⭐ Valor añadido TOGU
- ✔ Modelo revisado en taller TOGU antes de la venta
- ✔ Primer afilado gratuito incluido
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